| Яблоко (Жарка) | 397 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. (Тушение) | 890 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 13.1% | 437 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.5% | 544 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.8% | 3237 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 101.61 мг | 500 мг | 20.3% | 11.6% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 9.4% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.52 мг | 2 мг | 26% | 14.9% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.872 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 8.4% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 9.394 мкг | 50 мкг | 18.8% | 10.8% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6226 мг | 20 мг | 53.1% | 30.4% | 188 г |
| Ниацин | 5.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.69 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.1% | 805 г |
| Кальций, Ca | 22.98 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4352 г |
| Кремний, Si | 0.424 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7075 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1874 г |
| Натрий, Na | 249.56 мг | 1300 мг | 19.2% | 11% | 521 г |
| Сера, S | 160.25 мг | 1000 мг | 16% | 9.2% | 624 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 11.1% | 514 г |
| Хлор, Cl | 320.8 мг | 2300 мг | 13.9% | 8% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.295 мг | 18 мг | 12.8% | 7.3% | 784 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 9.437 мкг | 10 мкг | 94.4% | 54% | 106 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 6969 г |
| Медь, Cu | 105.51 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.1% | 948 г |
| Молибден, Mo | 6.164 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5% | 1136 г |
| Никель, Ni | 3.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49107 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.66 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.2135 мг | 12 мг | 10.1% | 5.8% | 989 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.908 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.415 г | ~ | |||
| Лизин | 1.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.689 г | ~ | |||
| Треонин | 0.813 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 1.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.773 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 1.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.825 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.029 г | min 16.8 г | 24% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с яблоками составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».