| Морковь | 145 г |
| Яблоко | 245 г |
| Сельдерей | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 9.2% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 25.4% | 513 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 4.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1443.8 мкг | 900 мкг | 160.4% | 208.9% | 62 г |
| бета Каротин | 8.663 мг | 5 мг | 173.3% | 225.7% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 10.58 мг | 500 мг | 2.1% | 2.7% | 4726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 7.6% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 12.2% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.91 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.22 мг | 90 мг | 23.6% | 30.7% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 4.9% | 2622 г |
| Витамин Н, биотин | 0.839 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5959 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 17.8% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2466 мг | 20 мг | 6.2% | 8.1% | 1604 г |
| Ниацин | 1.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.53 мг | 2500 мг | 20.6% | 26.8% | 486 г |
| Кальций, Ca | 48.37 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.3% | 2067 г |
| Кремний, Si | 18.986 мг | 30 мг | 63.3% | 82.4% | 158 г |
| Магний, Mg | 43.79 мг | 400 мг | 10.9% | 14.2% | 913 г |
| Натрий, Na | 78.99 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.9% | 1646 г |
| Сера, S | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9381 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 10.2% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 48.09 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.7% | 4783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 412.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.111 мг | 18 мг | 17.3% | 22.5% | 579 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 2.557 мкг | 10 мкг | 25.6% | 33.3% | 391 г |
| Литий, Li | 6.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2006 мг | 2 мг | 10% | 13% | 997 г |
| Медь, Cu | 179.3 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 23.3% | 558 г |
| Молибден, Mo | 20.589 мкг | 70 мкг | 29.4% | 38.3% | 340 г |
| Никель, Ni | 25.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.468 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11752 г |
| Стронций, Sr | 22.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8832 г |
| Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 17.6% | 743 г |
| Цинк, Zn | 0.4488 мг | 12 мг | 3.7% | 4.8% | 2674 г |
| Цирконий, Zr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.615 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сок составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».