| Кабачок (Варка без слива) | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 130 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Вода | 600 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 450 г |
| Бульон куриный (сухой) | 8 г |
| Зажарка "С луком и морковью" (MAGGI) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.4% | 2435 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 9.4% | 2439 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.79 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.8% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 8.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 4.3% | 5274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 6.2% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.534 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.3% | 5309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 6.4% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 9.6% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 3% | 7653 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 19.2% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5951 мг | 20 мг | 3% | 6.8% | 3361 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.3 мг | 2500 мг | 7.4% | 16.9% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 6.8% | 3349 г |
| Кремний, Si | 10.29 мг | 30 мг | 34.3% | 78.3% | 292 г |
| Магний, Mg | 9.34 мг | 400 мг | 2.3% | 5.3% | 4283 г |
| Натрий, Na | 100.36 мг | 1300 мг | 7.7% | 17.6% | 1295 г |
| Сера, S | 8.72 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11468 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 44.26 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.3% | 5197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 5% | 4604 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 21% | 1092 г |
| Литий, Li | 2.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 7.5% | 3012 г |
| Медь, Cu | 38.03 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 8.7% | 2630 г |
| Молибден, Mo | 2.498 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.2% | 2802 г |
| Никель, Ni | 0.543 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18707 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.1% | 11514 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.8% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.2201 мг | 12 мг | 1.8% | 4.1% | 5452 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.253 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».