| Свекла, вареная | 427 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 227 г |
| Чеснок | 22 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.6% | 864 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.7% | 448 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6% | 950 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 10.09 мг | 500 мг | 2% | 1.1% | 4955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.035 мкг | 400 мкг | 14% | 8% | 714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.8% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.469 мг | 15 мг | 9.8% | 5.6% | 1021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.27 мг | 20 мг | 11.4% | 6.5% | 881 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.48 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 299.63 мг | 1000 мг | 30% | 17.1% | 334 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Магний, Mg | 26.65 мг | 400 мг | 6.7% | 3.8% | 1501 г |
| Натрий, Na | 329.13 мг | 1300 мг | 25.3% | 14.5% | 395 г |
| Сера, S | 86.74 мг | 1000 мг | 8.7% | 5% | 1153 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 13.5% | 423 г |
| Хлор, Cl | 402.53 мг | 2300 мг | 17.5% | 10% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2025 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2546 мг | 2 мг | 12.7% | 7.3% | 786 г |
| Медь, Cu | 64.88 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.7% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 0.792 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 8838 г |
| Никель, Ni | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.528 мкг | 55 мкг | 10.1% | 5.8% | 995 г |
| Фтор, F | 0.25 мкг | 4000 мкг | 1600000 г | ||
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.369 мг | 12 мг | 11.4% | 6.5% | 877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.752 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.492 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.772 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.405 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.373 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.171 г | min 16.8 г | 18.9% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.885 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.921 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с сыром и чесноком составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».