| Рожь, зерно продовольственное | 50 г |
| Овес, зерно продовольственное | 8 г |
| Ячмень, зерно продовольственное | 7 г |
| Зерно мягкой пшеницы | 6 г |
| Вода | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Дрожжевой экстракт | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.8% | 1086 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.7% | 3111 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 8.8% | 593 г |
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 26.1% | 200 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5412 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.711 мг | 1.5 мг | 47.4% | 24.7% | 211 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 12.7% | 411 г |
| Витамин В4, холин | 21.29 мг | 500 мг | 4.3% | 2.2% | 2349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 7.5% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 6.9% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 139.752 мкг | 400 мкг | 34.9% | 18.2% | 286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.661 мг | 15 мг | 11.1% | 5.8% | 903 г |
| Витамин Н, биотин | 5.132 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0853 мг | 20 мг | 25.4% | 13.2% | 393 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.65 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.5% | 802 г |
| Кальций, Ca | 50.65 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Кремний, Si | 153.56 мг | 30 мг | 511.9% | 267% | 20 г |
| Магний, Mg | 84.36 мг | 400 мг | 21.1% | 11% | 474 г |
| Натрий, Na | 416.82 мг | 1300 мг | 32.1% | 16.7% | 312 г |
| Сера, S | 63.55 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.3% | 1574 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 15.6% | 333 г |
| Хлор, Cl | 587.52 мг | 2300 мг | 25.5% | 13.3% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 191.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.754 мг | 18 мг | 20.9% | 10.9% | 479 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 5.016 мкг | 10 мкг | 50.2% | 26.2% | 199 г |
| Марганец, Mn | 1.9656 мг | 2 мг | 98.3% | 51.3% | 102 г |
| Медь, Cu | 318.28 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 16.6% | 314 г |
| Молибден, Mo | 14.314 мкг | 70 мкг | 20.4% | 10.6% | 489 г |
| Селен, Se | 17.104 мкг | 55 мкг | 31.1% | 16.2% | 322 г |
| Фтор, F | 78.24 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5112 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.1% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 1.6107 мг | 12 мг | 13.4% | 7% | 745 г |
Энергетическая ценность Органический хлебец. 4 злака составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».