| Творог 2% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 61 г |
| Сахар песок | 33 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 14.3% | 350 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.1% | 1217 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.9% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4265 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 3% | 1667 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.6% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 87.18 мг | 500 мг | 17.4% | 8.7% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 5.2% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 5.6% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.704 мкг | 400 мкг | 10.2% | 5.1% | 983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.276 мкг | 3 мкг | 42.5% | 21.2% | 235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 12.123 мкг | 50 мкг | 24.2% | 12.1% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.583 мг | 20 мг | 22.9% | 11.4% | 436 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.6% | 1894 г |
| Кальций, Ca | 124.29 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.2% | 805 г |
| Кремний, Si | 0.209 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14354 г |
| Магний, Mg | 36.24 мг | 400 мг | 9.1% | 4.5% | 1104 г |
| Натрий, Na | 56.27 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.1% | 2310 г |
| Сера, S | 220.25 мг | 1000 мг | 22% | 11% | 454 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 14.3% | 350 г |
| Хлор, Cl | 137.99 мг | 2300 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 3% | 1653 г |
| Йод, I | 12.17 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4% | 1233 г |
| Кобальт, Co | 3.978 мкг | 10 мкг | 39.8% | 19.8% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.3896 мг | 2 мг | 19.5% | 9.7% | 513 г |
| Медь, Cu | 114.04 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.7% | 877 г |
| Молибден, Mo | 8.646 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.2% | 810 г |
| Никель, Ni | 0.115 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.86 мкг | 55 мкг | 63.4% | 31.6% | 158 г |
| Стронций, Sr | 15.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9236 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.8337 мг | 12 мг | 6.9% | 3.4% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».