Мой здоровый рацион

Калорийность Желудки куриные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудки куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 21% 418 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.6% 1333 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 4.1% 2143 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 8.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 12.2% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 3.9 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10256 г
Витамин РР, НЭ 8.4 мг 20 мг 42% 36.8% 238 г
Макроэлементы
Калий, K 299 мг 2500 мг 12% 10.5% 836 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Натрий, Na 83 мг 1300 мг 6.4% 5.6% 1566 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 11.7% 755 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.4 мг 18 мг 35.6% 31.2% 281 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 70.2% 125 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 7.9% 1111 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 8.8% 1000 г
Цинк, Zn 3.4 мг 12 мг 28.3% 24.8% 353 г
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.3 г min 16.8 г 13.7% 12%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 7%

Энергетическая ценность Желудки куриные составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов