| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 420 г |
| Кабачок (Запекание) | 370 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 22.8% | 535 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.7 мкг | 900 мкг | 31.5% | 38.5% | 317 г |
| бета Каротин | 1.677 мг | 5 мг | 33.5% | 40.9% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 53.57 мг | 500 мг | 10.7% | 13.1% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 22.6% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 29.4% | 415 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.2 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 4.9% | 2507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 3.5% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8882 мг | 20 мг | 24.4% | 29.8% | 409 г |
| Ниацин | 6.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.16 мг | 2500 мг | 12.6% | 15.4% | 796 г |
| Кальций, Ca | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5417 г |
| Кремний, Si | 17.745 мг | 30 мг | 59.2% | 72.3% | 169 г |
| Магний, Mg | 61.12 мг | 400 мг | 15.3% | 18.7% | 654 г |
| Натрий, Na | 326.19 мг | 1300 мг | 25.1% | 30.6% | 399 г |
| Сера, S | 133.2 мг | 1000 мг | 13.3% | 16.2% | 751 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 16.8% | 727 г |
| Хлор, Cl | 496.99 мг | 2300 мг | 21.6% | 26.4% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 7.7% | 1592 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 6.229 мкг | 10 мкг | 62.3% | 76.1% | 161 г |
| Литий, Li | 0.805 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Медь, Cu | 83.69 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.3% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 11.153 мкг | 70 мкг | 15.9% | 19.4% | 628 г |
| Никель, Ni | 1.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.244 мкг | 55 мкг | 18.6% | 22.7% | 537 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.18 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.6% | 4696 г |
| Хром, Cr | 15.39 мкг | 50 мкг | 30.8% | 37.6% | 325 г |
| Цинк, Zn | 0.9665 мг | 12 мг | 8.1% | 9.9% | 1242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.828 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 1.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.7 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.821 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.58 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.637 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с овощами в духовке составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».