Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик с бананом

Банан 127 г
Яйцо куриное 53 г
Какао-порошок 7 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6% 1056 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.1% 1037 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.7% 1112 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.1% 625 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3637 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 8% 793 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.6% 833 г
Витамин В4, холин 101.03 мг 500 мг 20.2% 12.8% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 9.7% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.401 мг 2 мг 20.1% 12.7% 499 г
Витамин В9, фолаты 13.583 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2945 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 6.2% 1020 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 5.1% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2551 г
Витамин Н, биотин 10.963 мкг 50 мкг 21.9% 13.9% 456 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4493 мг 20 мг 12.2% 7.7% 817 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.8 мг 2500 мг 17.3% 10.9% 579 г
Кальций, Ca 33.52 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2983 г
Кремний, Si 67.91 мг 30 мг 226.4% 143.2% 44 г
Магний, Mg 62.12 мг 400 мг 15.5% 9.8% 644 г
Натрий, Na 77.29 мг 1300 мг 5.9% 3.7% 1682 г
Сера, S 78.28 мг 1000 мг 7.8% 4.9% 1277 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 10.1% 629 г
Хлор, Cl 100.23 мг 2300 мг 4.4% 2.8% 2295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 328.1 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 2.519 мг 18 мг 14% 8.9% 715 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 3.1% 2024 г
Кобальт, Co 3.822 мкг 10 мкг 38.2% 24.2% 262 г
Литий, Li 2.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.4737 мг 2 мг 23.7% 15% 422 г
Медь, Cu 320.52 мкг 1000 мкг 32.1% 20.3% 312 г
Молибден, Mo 7.312 мкг 70 мкг 10.4% 6.6% 957 г
Никель, Ni 3.528 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 12.181 мкг 55 мкг 22.1% 14% 452 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 34.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11734 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3086 г
Цинк, Zn 0.886 мг 12 мг 7.4% 4.7% 1354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.829 г min 16.8 г 10.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Тортик с бананом составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».