| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, тушеная | 650 г |
| Кабачок (Тушение) | 378 г |
| Морковь (Запекание) | 110 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 158 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 163 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 17.3% | 555 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.1% | 1600 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190 мкг | 900 мкг | 21.1% | 20.3% | 474 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 21.8% | 441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 16.8% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 9.5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 48.94 мг | 500 мг | 9.8% | 9.4% | 1022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 10.7% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 15.6% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.81 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.24 мг | 90 мг | 14.7% | 14.1% | 680 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2.9% | 3311 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.302 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9672 мг | 20 мг | 19.8% | 19.1% | 504 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.88 мг | 2500 мг | 10.4% | 10% | 962 г |
| Кальций, Ca | 34.06 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2936 г |
| Кремний, Si | 11.803 мг | 30 мг | 39.3% | 37.8% | 254 г |
| Магний, Mg | 18.22 мг | 400 мг | 4.6% | 4.4% | 2195 г |
| Натрий, Na | 35.25 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3688 г |
| Сера, S | 139.91 мг | 1000 мг | 14% | 13.5% | 715 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 14.4% | 667 г |
| Хлор, Cl | 16.03 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2338 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.855 мкг | 10 мкг | 18.6% | 17.9% | 539 г |
| Литий, Li | 12.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2004 г |
| Медь, Cu | 92.45 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.9% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 3.303 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.5% | 2119 г |
| Никель, Ni | 3.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.585 мкг | 55 мкг | 37.4% | 36% | 267 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36597 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 1.7513 мг | 12 мг | 14.6% | 14.1% | 685 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.865 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.091 г | ~ | |||
| Лизин | 1.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.598 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.535 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с овощами составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».