Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с вареной колбасой с белым хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с вареной колбасой с белым хлебом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 50 г
Колбаса вареная, докторская 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Айсберг (салат кочанный) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с вареной колбасой с белым хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.9% 974 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.5% 500 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.2% 1123 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3905 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 2.2% 2148 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.296 мкг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 1.4% 3289 г
Лютеин + Зеаксантин 20.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.3% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Витамин В4, холин 16.19 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.296 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3008 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.1% 2229 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7849 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.7499 мг 20 мг 13.7% 6.5% 727 г
Ниацин 1.3 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.96 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1397 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 1% 4456 г
Кремний, Si 1.963 мг 30 мг 6.5% 3.1% 1528 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 2% 2377 г
Натрий, Na 493.22 мг 1300 мг 37.9% 17.9% 264 г
Сера, S 70.15 мг 1000 мг 7% 3.3% 1426 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 5.7% 830 г
Хлор, Cl 313.63 мг 2300 мг 13.6% 6.4% 733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 24.52 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 3.2% 1490 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10135 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 6.7% 711 г
Литий, Li 4.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.1968 мг 2 мг 9.8% 4.6% 1016 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Молибден, Mo 4.963 мкг 70 мкг 7.1% 3.4% 1410 г
Никель, Ni 1.926 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 2.326 мкг 55 мкг 4.2% 2% 2365 г
Фтор, F 8.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47393 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 0.9% 4977 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.696 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.479 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.91 г min 16.8 г 29.2% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.397 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.155 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с вареной колбасой с белым хлебом составляет 211,3 кКал.

  • Порция = 135 гр (285.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов