Мой здоровый рацион

Рецепт Драники 14.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники 14.10.20

Кабачок (Жарка) 166 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Картофель (Жарка) 207 г
Лук репчатый (Жарка) 83 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники 14.10.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.7% 1949 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.2% 875 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.3% 1344 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.2% 3338 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.2% 1731 г
Витамин В4, холин 42.82 мг 500 мг 8.6% 6.2% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 5.4% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.6% 957 г
Витамин В9, фолаты 8.513 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4699 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 7.7% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.8% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.347 мг 15 мг 15.6% 11.2% 639 г
Витамин Н, биотин 2.994 мкг 50 мкг 6% 4.3% 1670 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.9102 мг 20 мг 9.6% 6.9% 1047 г
Ниацин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.11 мг 2500 мг 15.6% 11.2% 639 г
Кальций, Ca 26.79 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3733 г
Кремний, Si 33.939 мг 30 мг 113.1% 81.5% 88 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2145 г
Натрий, Na 320.19 мг 1300 мг 24.6% 17.7% 406 г
Сера, S 57.37 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1743 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 6.4% 1124 г
Хлор, Cl 512.26 мг 2300 мг 22.3% 16.1% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 517.2 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 72.88 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 4.3% 1690 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3106 г
Кобальт, Co 4.729 мкг 10 мкг 47.3% 34.1% 211 г
Литий, Li 32.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 6.8% 1054 г
Медь, Cu 115.25 мкг 1000 мкг 11.5% 8.3% 868 г
Молибден, Mo 6.95 мкг 70 мкг 9.9% 7.1% 1007 г
Никель, Ni 3.054 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 273.7 мкг ~
Селен, Se 4.181 мкг 55 мкг 7.6% 5.5% 1315 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 26.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15261 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 7.9% 911 г
Цинк, Zn 0.606 мг 12 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.769 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 47.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.76 г min 16.8 г 10.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.208 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Драники 14.10.20 составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».