Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель запечённый с помидорами, куриной грудкой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель запечённый с помидорами, куриной грудкой и сыром

Картофель (Запекание) 1039 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 399 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 446 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 210 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок (Запекание) 8 г
Хмели-Сунели [Каждый День] 7 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Майонез на перепелином яйце organic 67% 150 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запечённый с помидорами, куриной грудкой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.3% 854 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.7% 583 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.7% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3256 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 4.4% 1400 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.6% 2451 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.935 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2118 г
Витамин В4, холин 26.08 мг 500 мг 5.2% 3.2% 1917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 6.5% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 9.9% 635 г
Витамин В9, фолаты 7.748 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5163 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.3% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2542 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9294 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.185 мг 20 мг 15.9% 9.9% 628 г
Ниацин 2.969 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.46 мг 2500 мг 15.5% 9.7% 644 г
Кальций, Ca 107.06 мг 1000 мг 10.7% 6.7% 934 г
Кремний, Si 25.187 мг 30 мг 84% 52.4% 119 г
Магний, Mg 37.84 мг 400 мг 9.5% 5.9% 1057 г
Натрий, Na 103.11 мг 1300 мг 7.9% 4.9% 1261 г
Сера, S 92.72 мг 1000 мг 9.3% 5.8% 1079 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 9.5% 652 г
Хлор, Cl 190 мг 2300 мг 8.3% 5.2% 1211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444.4 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 71.94 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1885 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4732 г
Кобальт, Co 5.057 мкг 10 мкг 50.6% 31.5% 198 г
Литий, Li 42.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.8% 1307 г
Медь, Cu 108 мкг 1000 мкг 10.8% 6.7% 926 г
Молибден, Mo 7.746 мкг 70 мкг 11.1% 6.9% 904 г
Никель, Ni 4.788 мкг ~
Рубидий, Rb 272.9 мкг ~
Селен, Se 5.549 мкг 55 мкг 10.1% 6.3% 991 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Фтор, F 46.59 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8586 г
Хром, Cr 11.22 мкг 50 мкг 22.4% 14% 446 г
Цинк, Zn 0.8679 мг 12 мг 7.2% 4.5% 1383 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.349 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.852 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты 2.332 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.395 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.189 мг ~
бета Ситостерол 1.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картофель запечённый с помидорами, куриной грудкой и сыром составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».