Мой здоровый рацион

Рецепт подливка куринная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты подливка куринная

Курица, 1 категории (Тушение) 508 г
Морковь, красная 34 г
Чеснок луковица 7 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подливка куринная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.2 ккал 1684 ккал 19.3% 6% 519 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 7.2% 429 г
Жиры 27.8 г 56 г 49.6% 15.3% 201 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.7% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 212.4 мкг 900 мкг 23.6% 7.3% 424 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 5.2% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.5% 1224 г
Витамин В4, холин 78.75 мг 500 мг 15.8% 4.9% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 5% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.554 мг 2 мг 27.7% 8.5% 361 г
Витамин В9, фолаты 5.101 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7842 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 5.8% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.016 мг 15 мг 33.4% 10.3% 299 г
Витамин Н, биотин 10.36 мкг 50 мкг 20.7% 6.4% 483 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 13.0139 мг 20 мг 65.1% 20.1% 154 г
Макроэлементы
Калий, K 207.68 мг 2500 мг 8.3% 2.6% 1204 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4182 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1932 г
Натрий, Na 66.7 мг 1300 мг 5.1% 1.6% 1949 г
Сера, S 191.92 мг 1000 мг 19.2% 5.9% 521 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 6.1% 504 г
Хлор, Cl 79.88 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2879 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.638 мг 18 мг 9.1% 2.8% 1099 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 1.3% 2373 г
Кобальт, Co 12.51 мкг 10 мкг 125.1% 38.6% 80 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6211 г
Медь, Cu 84.4 мкг 1000 мкг 8.4% 2.6% 1185 г
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Фтор, F 134.14 мкг 4000 мкг 3.4% 1% 2982 г
Хром, Cr 9.29 мкг 50 мкг 18.6% 5.7% 538 г
Цинк, Zn 2.1401 мг 12 мг 17.8% 5.5% 561 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность подливка куринная составляет 324,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».