| Картофель отварной по 1-206 | 787 г |
| Тунец макрелевый натуральный | 308 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.1% | 1267 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.9% | 1143 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.5% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 9.12 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 6.1% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 8.3% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.57 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.25 мг | 90 мг | 11.4% | 10.2% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.525 мг | 15 мг | 10.2% | 9.1% | 984 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6142 мг | 20 мг | 23.1% | 20.7% | 433 г |
| Ниацин | 3.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.21 мг | 2500 мг | 16.6% | 14.8% | 601 г |
| Кальций, Ca | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6124 г |
| Кремний, Si | 0.371 мг | 30 мг | 1.2% | 1.1% | 8086 г |
| Магний, Mg | 21.63 мг | 400 мг | 5.4% | 4.8% | 1849 г |
| Натрий, Na | 309 мг | 1300 мг | 23.8% | 21.3% | 421 г |
| Сера, S | 73.79 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.6% | 1355 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 11% | 814 г |
| Хлор, Cl | 354.26 мг | 2300 мг | 15.4% | 13.8% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 4.5% | 2018 г |
| Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 7.8% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 10.638 мкг | 10 мкг | 106.4% | 95.2% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 6.4% | 1406 г |
| Медь, Cu | 141.5 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 12.7% | 707 г |
| Молибден, Mo | 1.027 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.3% | 6816 г |
| Никель, Ni | 1.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23504 г |
| Фтор, F | 258.97 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 5.8% | 1545 г |
| Хром, Cr | 23.25 мкг | 50 мкг | 46.5% | 41.6% | 215 г |
| Цинк, Zn | 0.4198 мг | 12 мг | 3.5% | 3.1% | 2859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.894 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный салат с тунцом и картофелем составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».