| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 200 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 150 г |
| Ржаной хлеб | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.4 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 462 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4.2% | 650 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 1.8% | 1556 г |
| Углеводы | 66.9 г | 219 г | 30.5% | 8.4% | 327 г |
| Углеводы (общие) | 32.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 8.5% | 323 г |
| Вода | 8.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26741 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.397 мг | 1.5 мг | 26.5% | 7.3% | 378 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 4% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 51.4 мг | 500 мг | 10.3% | 2.8% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 2.9% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 122 мкг | 400 мкг | 30.5% | 8.4% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.364 мг | 15 мг | 9.1% | 2.5% | 1100 г |
| Витамин Н, биотин | 1.369 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3652 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6144 мг | 20 мг | 23.1% | 6.3% | 433 г |
| Ниацин | 1.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.44 мг | 2500 мг | 8% | 2.2% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 65.22 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1533 г |
| Кремний, Si | 1.711 мг | 30 мг | 5.7% | 1.6% | 1753 г |
| Магний, Mg | 45.67 мг | 400 мг | 11.4% | 3.1% | 876 г |
| Натрий, Na | 712.33 мг | 1300 мг | 54.8% | 15% | 182 г |
| Сера, S | 102.22 мг | 1000 мг | 10.2% | 2.8% | 978 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 4.9% | 557 г |
| Хлор, Cl | 609.67 мг | 2300 мг | 26.5% | 7.3% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.176 мг | 18 мг | 17.6% | 4.8% | 567 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.511 мкг | 10 мкг | 15.1% | 4.1% | 662 г |
| Марганец, Mn | 1.195 мг | 2 мг | 59.8% | 16.4% | 167 г |
| Медь, Cu | 228.56 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 6.3% | 438 г |
| Молибден, Mo | 10.222 мкг | 70 мкг | 14.6% | 4% | 685 г |
| Селен, Se | 23.267 мкг | 55 мкг | 42.3% | 11.6% | 236 г |
| Фтор, F | 40.44 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9891 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.3347 мг | 12 мг | 11.1% | 3% | 899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухарики домашние составляет 364,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».