Мой здоровый рацион

Рецепт Запек творожная с лим кексом и сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запек творожная с лим кексом и сливой

Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 25 г
Вода 68 г
Ванильный экстракт 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лимонная кислота 2 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Подсолнечное масло 28 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 20 г
Слива (садовая) (Запекание) 95 г
Творог 2% жирности (Запекание) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запек творожная с лим кексом и сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8% 717 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.1% 566 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.6% 2212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3413 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2064 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.5% 1040 г
Витамин В4, холин 50.66 мг 500 мг 10.1% 5.8% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.8% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 15.441 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2591 г
Витамин В12, кобаламин 0.623 мкг 3 мкг 20.8% 11.9% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.352 мг 15 мг 22.3% 12.8% 447 г
Витамин Н, биотин 5.985 мкг 50 мкг 12% 6.9% 835 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.2962 мг 20 мг 11.5% 6.6% 871 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.41 мг 2500 мг 5.7% 3.3% 1768 г
Кальций, Ca 70.76 мг 1000 мг 7.1% 4.1% 1413 г
Кремний, Si 1.601 мг 30 мг 5.3% 3% 1874 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 2.3% 2508 г
Натрий, Na 235.04 мг 1300 мг 18.1% 10.4% 553 г
Сера, S 112.43 мг 1000 мг 11.2% 6.4% 889 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 8.3% 692 г
Хлор, Cl 368.85 мг 2300 мг 16% 9.2% 624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.5 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 6.07 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2365 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Кобальт, Co 4.019 мкг 10 мкг 40.2% 23% 249 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3072 г
Медь, Cu 75.11 мкг 1000 мкг 7.5% 4.3% 1331 г
Молибден, Mo 7.699 мкг 70 мкг 11% 6.3% 909 г
Никель, Ni 3.639 мкг ~
Олово, Sn 6.04 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 15.322 мкг 55 мкг 27.9% 16% 359 г
Стронций, Sr 38.4 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 49.17 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8135 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1938 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3138 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 53.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.827 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.68 г min 16.8 г 16% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.725 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запек творожная с лим кексом и сливой составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».