| Яблоко | 50 г |
| Картофель отварной без соли | 50 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Минтай (Запекание) | 58 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Майонез | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.4% | 1727 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.6% | 2240 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.5% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.7% | 1667 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.9% | 7438 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.191 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.878 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 20.76 мг | 500 мг | 4.2% | 6.1% | 2408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 7% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.785 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.8% | 2129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 16.3% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.73 мг | 90 мг | 11.9% | 17.3% | 839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 4.2% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 14.8% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4028 мг | 20 мг | 7% | 10.2% | 1426 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.43 мг | 2500 мг | 11.2% | 16.3% | 891 г |
| Кальций, Ca | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.4% | 2709 г |
| Кремний, Si | 10.496 мг | 30 мг | 35% | 50.9% | 286 г |
| Магний, Mg | 26.01 мг | 400 мг | 6.5% | 9.5% | 1538 г |
| Натрий, Na | 60.72 мг | 1300 мг | 4.7% | 6.8% | 2141 г |
| Сера, S | 43.9 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.4% | 2278 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 15.1% | 959 г |
| Хлор, Cl | 58.37 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.6% | 3940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 9.5% | 1531 г |
| Йод, I | 15.76 мкг | 150 мкг | 10.5% | 15.3% | 952 г |
| Кобальт, Co | 3.508 мкг | 10 мкг | 35.1% | 51.1% | 285 г |
| Литий, Li | 0.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 9.8% | 1503 г |
| Медь, Cu | 107.27 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 15.6% | 932 г |
| Молибден, Mo | 2.246 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.7% | 3117 г |
| Никель, Ni | 4.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.071 мкг | 55 мкг | 5.6% | 8.2% | 1791 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.28 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 5.4% | 2734 г |
| Хром, Cr | 13.03 мкг | 50 мкг | 26.1% | 38% | 384 г |
| Цинк, Zn | 0.411 мг | 12 мг | 3.4% | 4.9% | 2920 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яблоком и рыбой составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».