Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 14, 10.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 14, 10.

Зажарка 86 г
Вода 751 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 81 г
Яйцо куриное (Варка) 151 г
Шпинат (Варка без слива) 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 14, 10.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.2% 2054 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11% 2074 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.9% 24333 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 9.1% 2473 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.9 мкг 900 мкг 23% 52.5% 435 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 1.041 мг 5 мг 20.8% 47.5% 480 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 12.3% 1837 г
Витамин В4, холин 39.16 мг 500 мг 7.8% 17.8% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 12.3% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.08 мкг 400 мкг 2.3% 5.3% 4405 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 6.2% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 13.5% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 6.6% 3460 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 9.1% 2500 г
Витамин Н, биотин 2.663 мкг 50 мкг 5.3% 12.1% 1878 г
Витамин К, филлохинон 45.4 мкг 120 мкг 37.8% 86.3% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.9967 мг 20 мг 5% 11.4% 2007 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.91 мг 2500 мг 4.7% 10.7% 2138 г
Кальций, Ca 22.81 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4384 г
Кремний, Si 6.102 мг 30 мг 20.3% 46.3% 492 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 7.8% 2967 г
Натрий, Na 26.37 мг 1300 мг 2% 4.6% 4930 г
Сера, S 45.46 мг 1000 мг 4.5% 10.3% 2200 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 13.5% 1699 г
Хлор, Cl 28.99 мг 2300 мг 1.3% 3% 7934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 5.68 мкг ~
Железо, Fe 1.718 мг 18 мг 9.5% 21.7% 1048 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 6.4% 3571 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 38.4% 597 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 12.1% 1898 г
Медь, Cu 24.2 мкг 1000 мкг 2.4% 5.5% 4132 г
Молибден, Mo 3.27 мкг 70 мкг 4.7% 10.7% 2141 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 5.229 мкг 55 мкг 9.5% 21.7% 1052 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 78.7 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 5083 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 4.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.4152 мг 12 мг 3.5% 8% 2890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп 14, 10. составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».