| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука Naturalisimo | 20 г |
| Йогурт натуральный | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 17.8% | 371 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.8% | 966 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.8% | 1372 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 83.21 мг | 500 мг | 16.6% | 10.9% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 15.5% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 18.8% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.405 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 8% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.2% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 2.381 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2100 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2219 мг | 20 мг | 31.1% | 20.5% | 321 г |
| Ниацин | 7.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.54 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.8% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 109.59 мг | 1000 мг | 11% | 7.2% | 912 г |
| Магний, Mg | 62.89 мг | 400 мг | 15.7% | 10.3% | 636 г |
| Натрий, Na | 144.96 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.4% | 897 г |
| Сера, S | 195.46 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.8% | 512 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 15.7% | 419 г |
| Хлор, Cl | 207.79 мг | 2300 мг | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.7% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 7.092 мкг | 10 мкг | 70.9% | 46.6% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7220 г |
| Медь, Cu | 68.01 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.5% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 8.013 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.5% | 874 г |
| Селен, Se | 20.152 мкг | 55 мкг | 36.6% | 24.1% | 273 г |
| Фтор, F | 93.03 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4300 г |
| Хром, Cr | 17.2 мкг | 50 мкг | 34.4% | 22.6% | 291 г |
| Цинк, Zn | 1.3807 мг | 12 мг | 11.5% | 7.6% | 869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.957 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.384 г | ~ | |||
| Валин | 1.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.93 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.658 г | ~ | |||
| Лизин | 2.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.743 г | ~ | |||
| Треонин | 0.912 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.916 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.592 г | ~ | |||
| Аланин | 1.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.704 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.979 г | ~ | |||
| Серин | 0.91 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.806 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.141 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель куринный составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».