| Морковь | 373 г |
| Сметана 15% Избенка | 180 г |
| Соль морская 4 Life йодированная | 3 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.5% | 1143 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.5% | 1250 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1359.3 мкг | 900 мкг | 151% | 198.2% | 66 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.963 мг | 5 мг | 159.3% | 209.1% | 63 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 21.34 мг | 500 мг | 4.3% | 5.6% | 2343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 7.2% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.197 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3% | 4349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 5.2% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.478 мкг | 50 мкг | 3% | 3.9% | 3383 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9554 мг | 20 мг | 4.8% | 6.3% | 2093 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.82 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.1% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 48.26 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.3% | 2072 г |
| Кремний, Si | 16.595 мг | 30 мг | 55.3% | 72.6% | 181 г |
| Магний, Mg | 28.43 мг | 400 мг | 7.1% | 9.3% | 1407 г |
| Натрий, Na | 26.91 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.8% | 4831 г |
| Сера, S | 13.08 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7645 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 9.4% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 66.41 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.8% | 3463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 3.9% | 3297 г |
| Йод, I | 27.62 мкг | 150 мкг | 18.4% | 24.1% | 543 г |
| Кобальт, Co | 1.533 мкг | 10 мкг | 15.3% | 20.1% | 652 г |
| Литий, Li | 4.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 9.4% | 1394 г |
| Медь, Cu | 61.65 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.1% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 15.165 мкг | 70 мкг | 21.7% | 28.5% | 462 г |
| Никель, Ni | 4.187 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 11.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9531 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.1% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.3737 мг | 12 мг | 3.1% | 4.1% | 3211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.455 г | min 16.8 г | 8.7% | 11.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат морковный со сметаной составляет 76,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».