| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 400 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.6% | 2303 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.9% | 5600 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 8.7% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.3% | 952 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2987 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 15.51 мг | 500 мг | 3.1% | 3.3% | 3224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.086 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2899 мг | 20 мг | 6.4% | 6.9% | 1551 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.94 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.9% | 2780 г |
| Кальций, Ca | 52.45 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.6% | 1907 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 4.4% | 2415 г |
| Натрий, Na | 265.97 мг | 1300 мг | 20.5% | 22.1% | 489 г |
| Сера, S | 28.97 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3452 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 14.7% | 732 г |
| Хлор, Cl | 410.31 мг | 2300 мг | 17.8% | 19.2% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 3% | 3614 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 8.8% | 1224 г |
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 10.5% | 1021 г |
| Медь, Cu | 103.33 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.1% | 968 г |
| Молибден, Mo | 5.229 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.1% | 1339 г |
| Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.304 мкг | 55 мкг | 16.9% | 18.2% | 591 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.28 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5774 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.3776 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».