| Картофель отварной по 1-206 | 1040 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 9.7% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.5% | 1667 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2762 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 8.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.07 мг | 500 мг | 2.2% | 3.5% | 4517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 13.5% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 18% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.548 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3% | 5299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.16 мг | 90 мг | 13.5% | 21.5% | 740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2581 мг | 20 мг | 6.3% | 10% | 1590 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.52 мг | 2500 мг | 16.7% | 26.6% | 597 г |
| Кальций, Ca | 10.79 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9268 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 7.5% | 2149 г |
| Натрий, Na | 79.82 мг | 1300 мг | 6.1% | 9.7% | 1629 г |
| Сера, S | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6897 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 9.1% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 0.23 мг | 2300 мг | 1000000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 5.9% | 2683 г |
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 9.4% | 1699 г |
| Медь, Cu | 140.16 мкг | 1000 мкг | 14% | 22.3% | 713 г |
| Молибден, Mo | 0.258 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 27132 г |
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21825 г |
| Фтор, F | 16.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24799 г |
| Цинк, Zn | 0.2265 мг | 12 мг | 1.9% | 3% | 5298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».