| Подсолнечное масло | 52 г |
| Картофель (Жарка) | 370 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.6 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1.4% | 2815 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 12.5% | 318 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 3.7% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5% | 800 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.4% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 13.66 мг | 500 мг | 2.7% | 1.1% | 3660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 2.8% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 6.3% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.871 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 6.1% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.712 мг | 15 мг | 51.4% | 20.5% | 195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2074 мг | 20 мг | 11% | 4.4% | 906 г |
| Ниацин | 1.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 594.15 мг | 2500 мг | 23.8% | 9.5% | 421 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5767 г |
| Кремний, Si | 49.546 мг | 30 мг | 165.2% | 65.9% | 61 г |
| Магний, Mg | 25.61 мг | 400 мг | 6.4% | 2.6% | 1562 г |
| Натрий, Na | 5.78 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 22491 г |
| Сера, S | 54.44 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1837 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 3.7% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 62.27 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 896.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 145.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 2.2% | 1793 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 5.701 мкг | 10 мкг | 57% | 22.7% | 175 г |
| Литий, Li | 75.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1983 мг | 2 мг | 9.9% | 4% | 1009 г |
| Медь, Cu | 161.55 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 6.5% | 619 г |
| Молибден, Mo | 7.815 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.5% | 896 г |
| Никель, Ni | 5.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 555.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 13382 г |
| Стронций, Sr | 9.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11884 г |
| Хром, Cr | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 8% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.5678 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
| Цирконий, Zr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.959 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.267 г | min 16.8 г | 25.4% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.263 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 39.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с луком (подсолнечное масло) составляет 250,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».