| Печень куриная (Тушение) | 319 г |
| Печень гусиная | 489 г |
| Жир куриный | 76 г |
| Морковь, вареная, без соли | 117 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.2% | 555 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.1% | 509 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7417.5 мкг | 900 мкг | 824.2% | 468.6% | 12 г |
| Ретинол | 7.322 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 424.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 11% | 515 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 77.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.403 мг | 1.5 мг | 26.9% | 15.3% | 372 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.032 мг | 1.8 мг | 57.3% | 32.6% | 174 г |
| Витамин В4, холин | 66.1 мг | 500 мг | 13.2% | 7.5% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.743 мг | 5 мг | 94.9% | 54% | 105 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.617 мг | 2 мг | 30.9% | 17.6% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 398.735 мкг | 400 мкг | 99.7% | 56.7% | 100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 30.12 мкг | 3 мкг | 1004% | 570.8% | 10 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2913 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0048 мг | 20 мг | 35% | 19.9% | 286 г |
| Ниацин | 2.883 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.32 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.3% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3365 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Натрий, Na | 97.51 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Сера, S | 137.44 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.8% | 728 г |
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 14.5% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 19.519 мг | 18 мг | 108.4% | 61.6% | 92 г |
| Кобальт, Co | 4.371 мкг | 10 мкг | 43.7% | 24.8% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 3.5% | 1610 г |
| Медь, Cu | 3659.98 мкг | 1000 мкг | 366% | 208.1% | 27 г |
| Молибден, Mo | 16.545 мкг | 70 мкг | 23.6% | 13.4% | 423 г |
| Селен, Se | 44.068 мкг | 55 мкг | 80.1% | 45.5% | 125 г |
| Фтор, F | 5.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74906 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 3.4416 мг | 12 мг | 28.7% | 16.3% | 349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.881 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.927 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.906 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.786 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 348.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.133 г | min 16.8 г | 24.6% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».