| Горох лущеный, крупа | 400 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Морковь | 100 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Индейка, крылышки, только мясо, запечённые | 455 г |
| Петрушка свежая | 80 г |
| Вода | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 12.3% | 1652 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.4% | 3733 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2571 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 12.3% | 1651 г |
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 13.1% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 10.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.09 мг | 500 мг | 1.6% | 3.2% | 6180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 10.9% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 10.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.278 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 9350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.8% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 6.5% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 37037 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 8.1% | 2488 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.3% | 3185 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 45.8% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6724 мг | 20 мг | 8.4% | 16.9% | 1196 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.48 мг | 2500 мг | 4% | 8.1% | 2488 г |
| Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6068 г |
| Кремний, Si | 7.363 мг | 30 мг | 24.5% | 49.4% | 407 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 6.5% | 3082 г |
| Натрий, Na | 12.7 мг | 1300 мг | 1% | 2% | 10236 г |
| Сера, S | 43.24 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.7% | 2313 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 10.7% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 9.95 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 23116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 7.7% | 2659 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 18.3% | 1105 г |
| Литий, Li | 0.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 7.1% | 2882 г |
| Медь, Cu | 58.44 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.7% | 1711 г |
| Молибден, Mo | 8.339 мкг | 70 мкг | 11.9% | 24% | 839 г |
| Никель, Ni | 9.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.836 мкг | 55 мкг | 5.2% | 10.5% | 1939 г |
| Стронций, Sr | 6.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.26 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.4% | 4637 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.6% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.3911 мг | 12 мг | 3.3% | 6.7% | 3068 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховий составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».