Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекольный

Майонез «Провансаль» 10 г
Ореховый микс 30 г
Свекла (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.5% 2054 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.5% 528 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.4% 2920 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.4% 690 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2687 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 17.801 мкг 400 мкг 4.5% 3.2% 2247 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.213 мг 15 мг 21.4% 15.3% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1529 мг 20 мг 5.8% 4.1% 1735 г
Макроэлементы
Калий, K 290.85 мг 2500 мг 11.6% 8.3% 860 г
Кальций, Ca 50.59 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1977 г
Магний, Mg 44.91 мг 400 мг 11.2% 8% 891 г
Натрий, Na 54.69 мг 1300 мг 4.2% 3% 2377 г
Сера, S 21.92 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4562 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 7.2% 990 г
Хлор, Cl 41.27 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5573 г
Микроэлементы
Бор, B 250 мкг ~
Ванадий, V 62.5 мкг ~
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 6.4% 1121 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 3.1% 2333 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 17.4% 410 г
Марганец, Mn 0.8578 мг 2 мг 42.9% 30.6% 233 г
Медь, Cu 185 мкг 1000 мкг 18.5% 13.2% 541 г
Молибден, Mo 8.929 мкг 70 мкг 12.8% 9.1% 784 г
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16768 г
Фтор, F 44.41 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9007 г
Хром, Cr 17.86 мкг 50 мкг 35.7% 25.5% 280 г
Цинк, Zn 0.6227 мг 12 мг 5.2% 3.7% 1927 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат свекольный составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».