Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка пшеничная врап (Kaufland). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка пшеничная врап (Kaufland)

Вода 26 г
Рапсовое масло 4.6 г
Уксус яблочный 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка пшеничная врап (Kaufland)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.4 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.7% 874 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 3.9% 848 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 7.9% 412 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.4% 513 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 3.4% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3273 г
Витамин В4, холин 61.09 мг 500 мг 12.2% 4% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.2% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.985 мкг 400 мкг 3.7% 1.2% 2669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.469 мг 15 мг 16.5% 5.4% 608 г
Витамин Н, биотин 2.338 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2139 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.1765 мг 20 мг 15.9% 5.2% 630 г
Ниацин 1.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.25 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1795 г
Кальций, Ca 94.09 мг 1000 мг 9.4% 3.1% 1063 г
Кремний, Si 2.338 мг 30 мг 7.8% 2.5% 1283 г
Магний, Mg 35.29 мг 400 мг 8.8% 2.9% 1133 г
Натрий, Na 583.63 мг 1300 мг 44.9% 14.7% 223 г
Сера, S 63.21 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1582 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 4.8% 681 г
Хлор, Cl 721.37 мг 2300 мг 31.4% 10.2% 319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 950.7 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 77.93 мкг ~
Железо, Fe 1.822 мг 18 мг 10.1% 3.3% 988 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 6.8% 484 г
Марганец, Mn 0.882 мг 2 мг 44.1% 14.4% 227 г
Медь, Cu 146.71 мкг 1000 мкг 14.7% 4.8% 682 г
Молибден, Mo 14.171 мкг 70 мкг 20.2% 6.6% 494 г
Никель, Ni 7.247 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 3.98 мкг 55 мкг 7.2% 2.3% 1382 г
Титан, Ti 14.11 мкг ~
Фтор, F 30.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13068 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2066 г
Цинк, Zn 0.8108 мг 12 мг 6.8% 2.2% 1480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.788 г min 16.8 г 22.5% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.482 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.786 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.786 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.46 г ~

Энергетическая ценность Лепешка пшеничная врап (Kaufland) составляет 306,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».