Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с рисом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с рисом и грибами

Филе Куриное [Троекурово] 300 г
Рис для Плова [Националь] 100 г
Шампиньоны, сырые 125 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с рисом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.9% 710 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.7% 1327 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1593 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 0.6% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.787 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6912 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.8796 мг 20 мг 4.4% 2.8% 2274 г
Бетаин 2.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.7 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2411 г
Кальций, Ca 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23981 г
Магний, Mg 2.08 мг 400 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Натрий, Na 1.39 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 93525 г
Сера, S 5.79 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17271 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 2.2% 2878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.3% 19355 г
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 1% 6079 г
Медь, Cu 115.74 мкг 1000 мкг 11.6% 7.3% 864 г
Селен, Se 6.019 мкг 55 мкг 10.9% 6.9% 914 г
Цинк, Zn 0.2546 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4713 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица с рисом и грибами составляет 158,7 кКал.

  • Порция = 270 гр (428.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов