| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 60 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Свинина, грудинка мякоть (Варка) | 200 г |
| Белый гриб сушеный (Варка без слива) | 20 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Соус томатный острый | 20 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 70 г |
| Помидор (томат) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.4% | 2714 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 12.1% | 981 г |
| альфа Каротин | 3.749 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 13.8% | 856 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 95.145 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.107 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 13.03 мг | 500 мг | 2.6% | 3.1% | 3837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.9% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.512 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 7.1% | 1657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5535 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.901 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5549 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3752 мг | 20 мг | 6.9% | 8.2% | 1454 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.87 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.8% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5516 г |
| Кремний, Si | 8.89 мг | 30 мг | 29.6% | 35% | 337 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 5.4% | 2175 г |
| Натрий, Na | 92.69 мг | 1300 мг | 7.1% | 8.4% | 1403 г |
| Сера, S | 42.7 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.1% | 2342 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 7.5% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 128.08 мг | 2300 мг | 5.6% | 6.6% | 1796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 4% | 2917 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.526 мкг | 10 мкг | 25.3% | 29.9% | 396 г |
| Литий, Li | 4.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 10.3% | 1152 г |
| Медь, Cu | 79.54 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.5% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 6.399 мкг | 70 мкг | 9.1% | 10.8% | 1094 г |
| Никель, Ni | 9.346 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.088 мкг | 55 мкг | 2% | 2.4% | 5055 г |
| Стронций, Sr | 9.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.98 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5557 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.4% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5057 мг | 12 мг | 4.2% | 5% | 2373 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.387 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».