Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из черемши с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из черемши с яйцом

Черемша 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из черемши с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.8% 874 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 14.6% 409 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1419.6 мкг 900 мкг 157.7% 93.7% 63 г
бета Каротин 1.297 мг 5 мг 25.9% 15.4% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 10.2% 581 г
Витамин В4, холин 152.12 мг 500 мг 30.4% 18.1% 329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 9.4% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 16.243 мкг 400 мкг 4.1% 2.4% 2463 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 6.2% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 19.8% 300 г
Витамин D, кальциферол 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 7.9% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.364 мг 15 мг 22.4% 13.3% 446 г
Витамин Н, биотин 12.242 мкг 50 мкг 24.5% 14.6% 408 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7124 мг 20 мг 8.6% 5.1% 1168 г
Макроэлементы
Калий, K 88.65 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2820 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2729 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4667 г
Натрий, Na 132.01 мг 1300 мг 10.2% 6.1% 985 г
Сера, S 106.67 мг 1000 мг 10.7% 6.4% 937 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 9% 657 г
Хлор, Cl 94.55 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 5.3% 1115 г
Йод, I 12.12 мкг 150 мкг 8.1% 4.8% 1238 г
Кобальт, Co 6.061 мкг 10 мкг 60.6% 36% 165 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Медь, Cu 50.3 мкг 1000 мкг 5% 3% 1988 г
Молибден, Mo 3.637 мкг 70 мкг 5.2% 3.1% 1925 г
Селен, Se 19.212 мкг 55 мкг 34.9% 20.7% 286 г
Фтор, F 33.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11998 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.6727 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1784 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 355.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из черемши с яйцом составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».