Мой здоровый рацион

Калорийность Морская капуста. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.5% 633 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1% 5600 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 7.9% 684 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 17.6% 308 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.5 мг 1.5 мг 33.3% 18% 300 г
Витамин В2, рибофлавин 0.7 мг 1.8 мг 38.9% 21% 257 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 5.1% 1053 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 21 мг 90 мг 23.3% 12.6% 429 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.7 мг 15 мг 58% 31.4% 172 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин РР, НЭ 3.9 мг 20 мг 19.5% 10.5% 513 г
Макроэлементы
Калий, K 4750 мг 2500 мг 190% 102.7% 53 г
Кальций, Ca 830 мг 1000 мг 83% 44.9% 120 г
Кремний, Si 510 мг 30 мг 1700% 918.9% 6 г
Магний, Mg 765 мг 400 мг 191.3% 103.4% 52 г
Натрий, Na 3150 мг 1300 мг 242.3% 131% 41 г
Сера, S 1340 мг 1000 мг 134% 72.4% 75 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 14.9% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 33.75 мг 18 мг 187.5% 101.4% 53 г
Йод, I 120 мкг 150 мкг 80% 43.2% 125 г
Марганец, Mn 1.5 мг 2 мг 75% 40.5% 133 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5833 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г

Энергетическая ценность Морская капуста составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».