Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
Какао-порошок | 25 г |
Вода | 70 г |
Соевая мука необезжиренная (Запекание) | 40 г |
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 3 г |
Маскарпоне [Locatelli] | 200 г |
Шоколад Горький Десертный 85% [Коммунарка] | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 280.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.2% | 854 г |
Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 16% | 223 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.7% | 4761 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.8% | 741 г |
Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3866 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.4% | 1049 г |
Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.1% | 1169 г |
Витамин В4, холин | 67.33 мг | 500 мг | 13.5% | 4.8% | 743 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 3.2% | 1114 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3922 г |
Витамин В9, фолаты | 3.779 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10585 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.8% | 1987 г |
Витамин D, кальциферол | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.2% | 1577 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3731 г |
Витамин Н, биотин | 5.593 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4% | 894 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9552 мг | 20 мг | 9.8% | 3.5% | 1023 г |
Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 232.24 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.3% | 1076 г |
Кальций, Ca | 39.91 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2506 г |
Магний, Mg | 38.82 мг | 400 мг | 9.7% | 3.5% | 1030 г |
Натрий, Na | 40.35 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.1% | 3222 г |
Сера, S | 53.04 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1885 г |
Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 5.9% | 602 г |
Хлор, Cl | 46.53 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 4943 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.458 мг | 18 мг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3043 г |
Кобальт, Co | 2.885 мкг | 10 мкг | 28.9% | 10.3% | 347 г |
Марганец, Mn | 0.2311 мг | 2 мг | 11.6% | 4.1% | 865 г |
Медь, Cu | 243 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 8.7% | 412 г |
Молибден, Mo | 4.638 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.4% | 1509 г |
Селен, Se | 8.363 мкг | 55 мкг | 15.2% | 5.4% | 658 г |
Фтор, F | 41.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9706 г |
Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
Цинк, Zn | 0.6673 мг | 12 мг | 5.6% | 2% | 1798 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.28 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
Валин | 0.224 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
Лизин | 0.261 г | ~ | |||
Метионин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
Треонин | 0.178 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аланин | 0.206 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
Глицин | 0.122 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
Пролин | 0.117 г | ~ | |||
Серин | 0.27 г | ~ | |||
Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 157.81 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.441 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | min 16.8 г | 12.9% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт шоколадный на соевой муке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 280,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».