| Грецкий орех | 300 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 552.1 ккал | 1684 ккал | 32.8% | 5.9% | 305 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 4% | 450 г |
| Жиры | 49.9 г | 56 г | 89.1% | 16.1% | 112 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 0.8% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 4.2% | 435 г |
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 13371 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 2.1% | 870 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.319 мг | 1.5 мг | 21.3% | 3.9% | 470 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 2.6% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 123.53 мг | 500 мг | 24.7% | 4.5% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 4% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.653 мг | 2 мг | 32.7% | 5.9% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.375 мкг | 400 мкг | 15.1% | 2.7% | 663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.2% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 0.9% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 1.5% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.175 мг | 15 мг | 14.5% | 2.6% | 690 г |
| Витамин Н, биотин | 9.525 мкг | 50 мкг | 19.1% | 3.5% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.95 мг | 20 мг | 24.8% | 4.5% | 404 г |
| Ниацин | 0.971 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.25 мг | 2500 мг | 21.4% | 3.9% | 468 г |
| Кальций, Ca | 141.53 мг | 1000 мг | 14.2% | 2.6% | 707 г |
| Кремний, Si | 45 мг | 30 мг | 150% | 27.2% | 67 г |
| Магний, Mg | 94.86 мг | 400 мг | 23.7% | 4.3% | 422 г |
| Натрий, Na | 56.63 мг | 1300 мг | 4.4% | 0.8% | 2296 г |
| Сера, S | 141.01 мг | 1000 мг | 14.1% | 2.6% | 709 г |
| Фосфор, P | 406.9 мг | 800 мг | 50.9% | 9.2% | 197 г |
| Хлор, Cl | 77.25 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.6% | 2977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.54 мг | 18 мг | 14.1% | 2.6% | 709 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 1.2% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 9.225 мкг | 10 мкг | 92.3% | 16.7% | 108 г |
| Литий, Li | 2.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4411 мг | 2 мг | 72.1% | 13.1% | 139 г |
| Медь, Cu | 426.61 мкг | 1000 мкг | 42.7% | 7.7% | 234 г |
| Молибден, Mo | 5.198 мкг | 70 мкг | 7.4% | 1.3% | 1347 г |
| Никель, Ni | 142.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.19 мкг | 55 мкг | 27.6% | 5% | 362 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 534.38 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 2.4% | 749 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 2.3528 мг | 12 мг | 19.6% | 3.6% | 510 г |
| Цирконий, Zr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.014 г | ~ | |||
| Валин | 1.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.908 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.881 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 145.9% | 26.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 25.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 152.4% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.889 г | min 16.8 г | 76.7% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.84 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 30.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 149.4% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 25.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.348 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб греческий составляет 552,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».