| Говядина 1 кат. (Варка) | 500 г |
| Вермишель [Роллтон] | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 9.2% | 2171 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.2% | 2154 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8% | 2512 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 11.08 мг | 500 мг | 2.2% | 4.4% | 4513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 6.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.95 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 42105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 28.9% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 2.8% | 7200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.547 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 9141 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0927 мг | 20 мг | 5.5% | 11% | 1830 г |
| Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.13 мг | 2500 мг | 3.7% | 7.4% | 2684 г |
| Кальций, Ca | 6.8 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14706 г |
| Кремний, Si | 3.497 мг | 30 мг | 11.7% | 23.4% | 858 г |
| Магний, Mg | 6.54 мг | 400 мг | 1.6% | 3.2% | 6116 г |
| Натрий, Na | 6.74 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 19288 г |
| Сера, S | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 9% | 2238 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 13.18 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 17451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 5.8% | 3468 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.737 мкг | 10 мкг | 17.4% | 34.9% | 576 г |
| Литий, Li | 5.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 2.4% | 8368 г |
| Медь, Cu | 47.27 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 9.4% | 2116 г |
| Молибден, Mo | 2.711 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.8% | 2582 г |
| Никель, Ni | 1.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.19 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.2% | 4867 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.5788 мг | 12 мг | 4.8% | 9.6% | 2073 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | min 16.8 г | 6.2% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».