Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахар песок 50 г
Творог 9% жирности 120 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.2% 639 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.9% 496 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 4.6% 846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4611 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 4.4% 882 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.2% 750 г
Витамин В4, холин 103.82 мг 500 мг 20.8% 8.2% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 4.4% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 18.333 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2182 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 6.7% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 2.8% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.391 мг 15 мг 15.9% 6.3% 627 г
Витамин Н, биотин 8.504 мкг 50 мкг 17% 6.7% 588 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9391 мг 20 мг 14.7% 5.8% 680 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.71 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2458 г
Кальций, Ca 77.62 мг 1000 мг 7.8% 3.1% 1288 г
Кремний, Si 0.58 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2829 г
Натрий, Na 57.57 мг 1300 мг 4.4% 1.7% 2258 г
Сера, S 128.87 мг 1000 мг 12.9% 5.1% 776 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 7.4% 532 г
Хлор, Cl 105.51 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.6 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.04 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 2.5% 1560 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 2.6% 1543 г
Кобальт, Co 3.768 мкг 10 мкг 37.7% 14.8% 265 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2114 г
Медь, Cu 66.7 мкг 1000 мкг 6.7% 2.6% 1499 г
Молибден, Mo 6.403 мкг 70 мкг 9.1% 3.6% 1093 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Селен, Se 21.093 мкг 55 мкг 38.4% 15.1% 261 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 31.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12555 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2183 г
Цинк, Zn 0.5924 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.538 г min 16.8 г 21.1% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.407 г от 11.2 до 20.6 г 30.4% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 254,2 кКал.

  • Порция = 58 гр (147.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».