Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка без сахара

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Манная крупа (Запекание) 90 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 170 г
Творог 5% жирности (Запекание) 1000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 13.4% 392 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.1% 651 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.9% 2738 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3776 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 4.7% 1111 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8% 652 г
Витамин В4, холин 73.09 мг 500 мг 14.6% 7.7% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.4% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 29.198 мкг 400 мкг 7.3% 3.8% 1370 г
Витамин В12, кобаламин 1.169 мкг 3 мкг 39% 20.5% 257 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.8% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин Н, биотин 9.195 мкг 50 мкг 18.4% 9.7% 544 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7965 мг 20 мг 19% 10% 527 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.41 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1874 г
Кальций, Ca 145.18 мг 1000 мг 14.5% 7.6% 689 г
Кремний, Si 0.428 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7009 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 2.7% 1907 г
Натрий, Na 57.35 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2267 г
Сера, S 198.95 мг 1000 мг 19.9% 10.5% 503 г
Фосфор, P 212 мг 800 мг 26.5% 13.9% 377 г
Хлор, Cl 125.8 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 7.34 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 3.1% 1684 г
Кобальт, Co 4.879 мкг 10 мкг 48.8% 25.7% 205 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Медь, Cu 68.98 мкг 1000 мкг 6.9% 3.6% 1450 г
Молибден, Mo 8.278 мкг 70 мкг 11.8% 6.2% 846 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Олово, Sn 12.02 мкг ~
Селен, Se 26.388 мкг 55 мкг 48% 25.2% 208 г
Стронций, Sr 15.43 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 36.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11041 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.5399 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.746 г min 16.8 г 16.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка без сахара составляет 190,2 кКал.

  • Порция = 101 гр (192.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».