| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 30 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.3% | 1462 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 12.8% | 1077 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13% | 1053 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.1 мкг | 900 мкг | 24.8% | 34.1% | 403 г |
| бета Каротин | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 26.9% | 511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 28.6% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 44.44 мг | 500 мг | 8.9% | 12.2% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.451 мг | 5 мг | 29% | 39.8% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.173 мкг | 400 мкг | 9% | 12.4% | 1106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.11 мг | 90 мг | 10.1% | 13.9% | 988 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 5.5% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.754 мг | 15 мг | 5% | 6.9% | 1989 г |
| Витамин Н, биотин | 3.337 мкг | 50 мкг | 6.7% | 9.2% | 1498 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.4 мкг | 120 мкг | 89.5% | 122.9% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9979 мг | 20 мг | 20% | 27.5% | 500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.13 мг | 2500 мг | 20% | 27.5% | 501 г |
| Кальций, Ca | 36.35 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.9% | 2751 г |
| Магний, Mg | 28.49 мг | 400 мг | 7.1% | 9.8% | 1404 г |
| Натрий, Na | 30.69 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4236 г |
| Сера, S | 32.86 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.5% | 3043 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 20.1% | 687 г |
| Хлор, Cl | 40.69 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.54 мг | 18 мг | 19.7% | 27.1% | 508 г |
| Йод, I | 13.42 мкг | 150 мкг | 8.9% | 12.2% | 1118 г |
| Кобальт, Co | 10.278 мкг | 10 мкг | 102.8% | 141.2% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.2193 мг | 2 мг | 11% | 15.1% | 912 г |
| Медь, Cu | 22.26 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 3% | 4492 г |
| Молибден, Mo | 2.633 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.2% | 2659 г |
| Селен, Se | 5.33 мкг | 55 мкг | 9.7% | 13.3% | 1032 г |
| Фтор, F | 18.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21379 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 22% | 625 г |
| Цинк, Zn | 0.5089 мг | 12 мг | 4.2% | 5.8% | 2358 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грибы со шпинатом составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».