| Яйцо куриное, омлет | 150 г |
| Bio organic | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.2% | 571 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2896 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 11.9% | 634 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 6.731 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 351.121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 13.3% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 204.13 мг | 500 мг | 40.8% | 30.8% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 16.1% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.236 мкг | 400 мкг | 8.1% | 6.1% | 1241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.626 мкг | 3 мкг | 20.9% | 15.8% | 479 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.401 мкг | 10 мкг | 14% | 10.6% | 714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.401 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.069 мг | 15 мг | 7.1% | 5.4% | 1403 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.61 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.059 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
| Бетаин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.78 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.2% | 2409 г |
| Кальций, Ca | 44.02 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.3% | 2272 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 1.9% | 3949 г |
| Натрий, Na | 340.55 мг | 1300 мг | 26.2% | 19.8% | 382 г |
| Сера, S | 88.68 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.7% | 1128 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 13.1% | 576 г |
| Хлор, Cl | 327.97 мг | 2300 мг | 14.3% | 10.8% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 5.4% | 1396 г |
| Кобальт, Co | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2193 г |
| Медь, Cu | 60.72 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 0.604 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11589 г |
| Селен, Se | 21.291 мкг | 55 мкг | 38.7% | 29.2% | 258 г |
| Фтор, F | 17.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22637 г |
| Цинк, Zn | 0.9082 мг | 12 мг | 7.6% | 5.7% | 1321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.996 г | min 16.8 г | 23.8% | 17.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.816 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.584 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».