| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 125 г |
| Овсяные отруби | 40 г |
| Ржаные отруби | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Куриный фарш | 500 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 13.9% | 484 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.1% | 737 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6.6% | 1019 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.3% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 10.3% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 87.98 мг | 500 мг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 12.9% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 11.5% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.14 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.574 мкг | 3 мкг | 19.1% | 12.8% | 523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3386 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 9% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2875 мг | 20 мг | 21.4% | 14.4% | 466 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.41 мг | 2500 мг | 18% | 12.1% | 555 г |
| Кальций, Ca | 76.29 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1311 г |
| Кремний, Si | 0.459 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6536 г |
| Магний, Mg | 37.94 мг | 400 мг | 9.5% | 6.4% | 1054 г |
| Натрий, Na | 69.45 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.6% | 1872 г |
| Сера, S | 165.83 мг | 1000 мг | 16.6% | 11.2% | 603 г |
| Фосфор, P | 240.9 мг | 800 мг | 30.1% | 20.2% | 332 г |
| Хлор, Cl | 53.69 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 6% | 1115 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 2.7% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 3.126 мкг | 10 мкг | 31.3% | 21% | 320 г |
| Литий, Li | 0.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4268 мг | 2 мг | 21.3% | 14.3% | 469 г |
| Медь, Cu | 103.78 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7% | 964 г |
| Молибден, Mo | 4.082 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.9% | 1715 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.242 мкг | 55 мкг | 31.3% | 21% | 319 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18034 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.3283 мг | 12 мг | 11.1% | 7.5% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лизин | 1.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.192 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.192 г | min 16.8 г | 19% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.593 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с фаршем составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».