Мой здоровый рацион

Рецепт Филе запечённое с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе запечённое с помидором

Куриная грудка (филе) (Запекание) 450 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 50 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Лук репчатый (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе запечённое с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 20.7% 373 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.2% 1244 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3.2% 2439 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.8% 1622 г
Витамин В4, холин 66.78 мг 500 мг 13.4% 10.4% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 1.176 мг 5 мг 23.5% 18.2% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.578 мг 2 мг 28.9% 22.4% 346 г
Витамин В9, фолаты 7.884 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5074 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 8.4% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3055 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9804 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 6.4909 мг 20 мг 32.5% 25.2% 308 г
Ниацин 8.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.99 мг 2500 мг 11.7% 9.1% 853 г
Кальций, Ca 74.24 мг 1000 мг 7.4% 5.7% 1347 г
Кремний, Si 1.196 мг 30 мг 4% 3.1% 2508 г
Магний, Mg 72.15 мг 400 мг 18% 13.9% 554 г
Натрий, Na 146.23 мг 1300 мг 11.2% 8.7% 889 г
Сера, S 199.61 мг 1000 мг 20% 15.5% 501 г
Фосфор, P 178.5 мг 800 мг 22.3% 17.3% 448 г
Хлор, Cl 221.16 мг 2300 мг 9.6% 7.4% 1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 5.6% 1393 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4792 г
Кобальт, Co 8.278 мкг 10 мкг 82.8% 64.1% 121 г
Литий, Li 4.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 2.3% 3344 г
Медь, Cu 91.71 мкг 1000 мкг 9.2% 7.1% 1090 г
Молибден, Mo 9.819 мкг 70 мкг 14% 10.8% 713 г
Никель, Ni 2.098 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 13.485 мкг 55 мкг 24.5% 19% 408 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 105.89 мкг 4000 мкг 2.6% 2% 3778 г
Хром, Cr 20.2 мкг 50 мкг 40.4% 31.3% 248 г
Цинк, Zn 1.4832 мг 12 мг 12.4% 9.6% 809 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 1.514 г ~
Валин 1.075 г ~
Гистидин* 1.091 г ~
Изолейцин 0.936 г ~
Лейцин 1.639 г ~
Лизин 2.184 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.919 г ~
Триптофан 0.315 г ~
Фенилаланин 0.878 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.623 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 1.078 г ~
Аспарагиновая кислота 1.607 г ~
Гидроксипролин 0.173 г ~
Глицин 0.763 г ~
Глутаминовая кислота 2.353 г ~
Пролин 0.836 г ~
Серин 0.836 г ~
Тирозин 0.745 г ~
Цистеин 0.356 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Филе запечённое с помидором составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».