| Тыква мускатная (грушевидная) | 400 г |
| Яблоко (Жарка) | 160 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 20 г |
| Свинина, вырезка (Жарка крупным куском) | 360 г |
| Сахар, коричневый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.5% | 710 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.3% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.3 мкг | 900 мкг | 37.7% | 28.2% | 265 г |
| альфа Каротин | 529.527 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.694 мг | 5 мг | 53.9% | 40.3% | 186 г |
| бета Криптоксантин | 2204.271 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.713 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.568 мг | 1.5 мг | 37.9% | 28.3% | 264 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 24.49 мг | 500 мг | 4.9% | 3.7% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 9% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 10.8% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.6% | 2105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.566 мкг | 3 мкг | 18.9% | 14.1% | 530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.92 мг | 90 мг | 16.6% | 12.4% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 5.7% | 1320 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.387 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2095 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1414 мг | 20 мг | 10.7% | 8% | 934 г |
| Ниацин | 1.568 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.28 мг | 2500 мг | 17% | 12.7% | 589 г |
| Кальций, Ca | 47.73 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2095 г |
| Кремний, Si | 0.254 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 11811 г |
| Магний, Mg | 36.37 мг | 400 мг | 9.1% | 6.8% | 1100 г |
| Натрий, Na | 86.31 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.9% | 1506 г |
| Сера, S | 121.35 мг | 1000 мг | 12.1% | 9% | 824 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 10.9% | 684 г |
| Хлор, Cl | 114.59 мг | 2300 мг | 5% | 3.7% | 2007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.008 мг | 18 мг | 11.2% | 8.4% | 896 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 4.387 мкг | 10 мкг | 43.9% | 32.8% | 228 г |
| Литий, Li | 0.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2181 мг | 2 мг | 10.9% | 8.1% | 917 г |
| Медь, Cu | 125.63 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.4% | 796 г |
| Молибден, Mo | 6.211 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.7% | 1127 г |
| Никель, Ni | 7.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12850 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13732 г |
| Хром, Cr | 5.99 мкг | 50 мкг | 12% | 9% | 835 г |
| Цинк, Zn | 1.2587 мг | 12 мг | 10.5% | 7.8% | 953 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиные отбивные с яблоком и тыквой составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».