Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка макаронная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка макаронная

Куриная грудка (филе) 310 г
Шампиньоны 80 г
Сыр Диетический 30% [Клуб Сыра] 75 г
Яйцо куриное 2 Штука
Соль поваренная пищевая 5 г
Гречневые Макароны [Макфа] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка макаронная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 19 г 76 г 25% 15.5% 400 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.1% 1217 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.1% 1991 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 2.9% 2179 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Витамин В4, холин 76.53 мг 500 мг 15.3% 9.5% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 1.135 мг 5 мг 22.7% 14.1% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 12.5% 495 г
Витамин В9, фолаты 8.807 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4542 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.8% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4190 г
Витамин Н, биотин 4.787 мкг 50 мкг 9.6% 6% 1044 г
Витамин РР, НЭ 4.7745 мг 20 мг 23.9% 14.8% 419 г
Ниацин 5.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.07 мг 2500 мг 8.8% 5.5% 1136 г
Кальций, Ca 14.77 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6770 г
Кремний, Si 0.361 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8310 г
Магний, Mg 43.82 мг 400 мг 11% 6.8% 913 г
Натрий, Na 339.2 мг 1300 мг 26.1% 16.2% 383 г
Сера, S 134.33 мг 1000 мг 13.4% 8.3% 744 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 9.4% 659 г
Хлор, Cl 510.52 мг 2300 мг 22.2% 13.8% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 3.7% 1689 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 3.2% 1923 г
Кобальт, Co 7.538 мкг 10 мкг 75.4% 46.8% 133 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 1% 6173 г
Медь, Cu 111.38 мкг 1000 мкг 11.1% 6.9% 898 г
Молибден, Mo 7.175 мкг 70 мкг 10.3% 6.4% 976 г
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 18.124 мкг 55 мкг 33% 20.5% 303 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Титан, Ti 6.93 мкг ~
Фтор, F 70.18 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5700 г
Хром, Cr 13.8 мкг 50 мкг 27.6% 17.1% 362 г
Цинк, Zn 0.8023 мг 12 мг 6.7% 4.2% 1496 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.962 г ~
Валин 0.716 г ~
Гистидин* 0.664 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.077 г ~
Лизин 1.36 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.587 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.707 г ~
Аспарагиновая кислота 1.08 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 1.572 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка макаронная составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 316 гр (509.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов