| Масло кокосовое | 6 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Рис Пропаренный Длиннозерный [Мистраль] | 139 г |
| Томатная Паста [Каждый День] | 81 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат) | 484 г |
| Говядина бедро | 536 г |
| Перец сладкий красный | 809 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 210 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.9% | 717 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.1% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.5 мкг | 900 мкг | 19.6% | 15.3% | 510 г |
| бета Каротин | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 16.5% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.3% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 15.73 мг | 500 мг | 3.1% | 2.4% | 3179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4.7% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 14.3% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.92 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 96.62 мг | 90 мг | 107.4% | 84% | 93 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7012 мг | 20 мг | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.6 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.8% | 1628 г |
| Кальций, Ca | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15924 г |
| Кремний, Si | 9.16 мг | 30 мг | 30.5% | 23.8% | 328 г |
| Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Натрий, Na | 12.21 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 10647 г |
| Сера, S | 54.38 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.2% | 1839 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 5.7% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 9.31 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 1.7% | 4651 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.308 мкг | 10 мкг | 13.1% | 10.2% | 765 г |
| Литий, Li | 33.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2710 г |
| Медь, Cu | 55.06 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.3% | 1816 г |
| Молибден, Mo | 2.463 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.7% | 2842 г |
| Никель, Ni | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.191 мкг | 55 мкг | 11.3% | 8.8% | 888 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88106 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3.9% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.5944 мг | 12 мг | 5% | 3.9% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.494 г | min 16.8 г | 8.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».