Мой здоровый рацион

Рецепт Зелень микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелень микс

Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Щавель 10 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелень микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.3% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7% 4761 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 28.1% 1176 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 12.9% 2534 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 556.6 мкг 900 мкг 61.8% 204.6% 162 г
бета Каротин 3.34 мг 5 мг 66.8% 221.2% 150 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 13.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 16.6% 2000 г
Витамин В4, холин 10.38 мг 500 мг 2.1% 7% 4817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 24.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 37.2 мкг 400 мкг 9.3% 30.8% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 70.6 мг 90 мг 78.4% 259.6% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 33.1% 1000 г
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 6.3% 5208 г
Витамин К, филлохинон 416.3 мкг 120 мкг 346.9% 1148.7% 29 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 15.2% 2174 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.6 мг 2500 мг 17.2% 57% 581 г
Кальций, Ca 143 мг 1000 мг 14.3% 47.4% 699 г
Кремний, Si 5.52 мг 30 мг 18.4% 60.9% 543 г
Магний, Mg 55.2 мг 400 мг 13.8% 45.7% 725 г
Натрий, Na 22.4 мг 1300 мг 1.7% 5.6% 5804 г
Сера, S 26.46 мг 1000 мг 2.6% 8.6% 3779 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 27.5% 1212 г
Хлор, Cl 79.12 мг 2300 мг 3.4% 11.3% 2907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.3 мкг ~
Бор, B 111.9 мкг ~
Ванадий, V 13.52 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 27.5% 1200 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 7.6% 4261 г
Кобальт, Co 4.64 мкг 10 мкг 46.4% 153.6% 216 г
Литий, Li 8.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.4346 мг 2 мг 21.7% 71.9% 460 г
Медь, Cu 122 мкг 1000 мкг 12.2% 40.4% 820 г
Молибден, Mo 10.5 мкг 70 мкг 15% 49.7% 667 г
Никель, Ni 9.06 мкг ~
Рубидий, Rb 193.2 мкг ~
Селен, Se 0.94 мкг 55 мкг 1.7% 5.6% 5851 г
Стронций, Sr 32.44 мкг ~
Фтор, F 91.56 мкг 4000 мкг 2.3% 7.6% 4369 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 47.7% 694 г
Цинк, Zn 0.556 мг 12 мг 4.6% 15.2% 2158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зелень микс составляет 30,2 кКал.

  • Порция = 17 гр (5.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».