| Яйцо куриное | 175 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яблоко | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.2% | 2074 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 9% | 518 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 2.8% | 1676 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 63.25 мг | 500 мг | 12.7% | 5.9% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.3% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.28 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 1.8% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.3% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5429 мг | 20 мг | 7.7% | 3.6% | 1296 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.89 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.8% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4697 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4376 г |
| Натрий, Na | 36.63 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3549 г |
| Сера, S | 52.91 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.5% | 1890 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 3.6% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 36.46 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 4.1% | 1127 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 2.709 мкг | 10 мкг | 27.1% | 12.6% | 369 г |
| Литий, Li | 0.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1522 мг | 2 мг | 7.6% | 3.5% | 1314 г |
| Медь, Cu | 77.17 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.6% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 6.114 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4% | 1145 г |
| Никель, Ni | 6.331 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.614 мкг | 55 мкг | 13.8% | 6.4% | 722 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21311 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.4334 мг | 12 мг | 3.6% | 1.7% | 2769 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пиріг з яблуками составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».