Яйцо куриное (Жарка) | 102 г |
Соль поваренная пищевая | 4.5 г |
Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 220 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 120 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 130 г |
Подсолнечное масло | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 243.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.7% | 608 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.6% | 427 г |
Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 3.4% | 1197 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4257 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 6.1% | 669 г |
Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.2% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.7% | 717 г |
Витамин В4, холин | 75.05 мг | 500 мг | 15% | 6.2% | 666 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.3% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 14.797 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 9.2% | 444 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 2.9% | 1425 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 3.6% | 1154 г |
Витамин Н, биотин | 6.626 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.5% | 755 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4069 мг | 20 мг | 17% | 7% | 587 г |
Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 144.2 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1734 г |
Кальций, Ca | 302.1 мг | 1000 мг | 30.2% | 12.4% | 331 г |
Кремний, Si | 0.94 мг | 30 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
Магний, Mg | 21.34 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1874 г |
Натрий, Na | 620.77 мг | 1300 мг | 47.8% | 19.6% | 209 г |
Сера, S | 128.19 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.3% | 780 г |
Фосфор, P | 231.5 мг | 800 мг | 28.9% | 11.9% | 346 г |
Хлор, Cl | 964.62 мг | 2300 мг | 41.9% | 17.2% | 238 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 268 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 2.6% | 1580 г |
Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
Кобальт, Co | 2.951 мкг | 10 мкг | 29.5% | 12.1% | 339 г |
Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1167 г |
Медь, Cu | 62.19 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.5% | 1608 г |
Молибден, Mo | 7.308 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.3% | 958 г |
Никель, Ni | 0.517 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.863 мкг | 55 мкг | 21.6% | 8.9% | 464 г |
Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15949 г |
Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
Цинк, Zn | 1.5101 мг | 12 мг | 12.6% | 5.2% | 795 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.962 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.271 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
Валин | 0.609 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
Лизин | 0.593 г | ~ | |||
Метионин | 0.231 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
Треонин | 0.371 г | ~ | |||
Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.775 г | ~ | |||
Аланин | 0.307 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.614 г | ~ | |||
Глицин | 0.188 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
Пролин | 0.699 г | ~ | |||
Серин | 0.512 г | ~ | |||
Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 139.41 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.265 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.334 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.308 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.65 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.17 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.147 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.716 г | min 16.8 г | 22.1% | 9.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.034 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури ленивый• составляет 243,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».