Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с тыквой и рожками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с тыквой и рожками

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Тыква (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 60 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Вода 120 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой и рожками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.6% 559 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.6% 1244 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.7% 1872 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2% 3413 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 8% 882 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.2% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.8% 1216 г
Витамин В4, холин 60.42 мг 500 мг 12.1% 8.5% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 10.2% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 10.9% 645 г
Витамин В9, фолаты 7.158 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5588 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.3% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 7% 1015 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4237 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 2.561 мкг 50 мкг 5.1% 3.6% 1952 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3824 мг 20 мг 16.9% 11.9% 591 г
Ниацин 3.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.74 мг 2500 мг 7.1% 5% 1399 г
Кальций, Ca 85.07 мг 1000 мг 8.5% 6% 1176 г
Кремний, Si 6.133 мг 30 мг 20.4% 14.4% 489 г
Магний, Mg 36.93 мг 400 мг 9.2% 6.5% 1083 г
Натрий, Na 124.24 мг 1300 мг 9.6% 6.8% 1046 г
Сера, S 136.01 мг 1000 мг 13.6% 9.6% 735 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 12.4% 567 г
Хлор, Cl 55.18 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 13.04 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 4.1% 1711 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4559 г
Кобальт, Co 4.426 мкг 10 мкг 44.3% 31.2% 226 г
Литий, Li 6.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 2% 3460 г
Медь, Cu 185 мкг 1000 мкг 18.5% 13% 541 г
Молибден, Mo 6.19 мкг 70 мкг 8.8% 6.2% 1131 г
Никель, Ni 1.011 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 10.64 мкг 55 мкг 19.3% 13.6% 517 г
Фтор, F 79.5 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 5031 г
Хром, Cr 9.13 мкг 50 мкг 18.3% 12.9% 548 г
Цинк, Zn 1.1041 мг 12 мг 9.2% 6.5% 1087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.88 г ~
Валин 0.812 г ~
Гистидин* 0.623 г ~
Изолейцин 0.676 г ~
Лейцин 1.21 г ~
Лизин 1.315 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.953 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.67 г ~
Аспарагиновая кислота 1.049 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 2.326 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.557 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквой и рожками составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».