Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак

Творог 5% 125 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.3% 603 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.2% 1750 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.4% 1043 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 19.1% 294 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.2% 4510 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.3 мкг 900 мкг 26.6% 15% 376 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.325 мг 5 мг 26.5% 14.9% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 7.4% 756 г
Витамин В4, холин 32.09 мг 500 мг 6.4% 3.6% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 28.75 мкг 400 мкг 7.2% 4.1% 1391 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 15.5% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.125 мг 15 мг 14.2% 8% 706 г
Витамин Н, биотин 5.125 мкг 50 мкг 10.3% 5.8% 976 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.9 мг 20 мг 19.5% 11% 513 г
Ниацин 1.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 713.88 мг 2500 мг 28.6% 16.1% 350 г
Кальций, Ca 162.5 мг 1000 мг 16.3% 9.2% 615 г
Кремний, Si 9.75 мг 30 мг 32.5% 18.3% 308 г
Магний, Mg 53.75 мг 400 мг 13.4% 7.5% 744 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 4063 г
Сера, S 143.96 мг 1000 мг 14.4% 8.1% 695 г
Фосфор, P 192.3 мг 800 мг 24% 13.5% 416 г
Хлор, Cl 73 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.8 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1241 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 2.6% 2174 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 24.8% 227 г
Литий, Li 4.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2148 г
Медь, Cu 166.13 мкг 1000 мкг 16.6% 9.3% 602 г
Молибден, Mo 9.388 мкг 70 мкг 13.4% 7.5% 746 г
Никель, Ni 41.25 мкг ~
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 19.575 мкг 55 мкг 35.6% 20% 281 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 39.95 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10013 г
Хром, Cr 23.38 мкг 50 мкг 46.8% 26.4% 214 г
Цинк, Zn 0.3738 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%

Энергетическая ценность Завтрак составляет 177,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (355.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».