Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с тунцом

Хлеб ржаной из обдирной муки 35 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 25 г
Огурец грунтовый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Тунец натуральный. Консервы 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 11.3% 717 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.1% 1000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.8% 2844 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 5.7% 1420 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.4% 1098 г
Витамин В4, холин 70.13 мг 500 мг 14% 11.3% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 7.5% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.458 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5363 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.1% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 4.2% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3513 г
Витамин Н, биотин 5.231 мкг 50 мкг 10.5% 8.5% 956 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.5003 мг 20 мг 22.5% 18.2% 444 г
Ниацин 2.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.79 мг 2500 мг 7.2% 5.8% 1383 г
Кальций, Ca 29.13 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3433 г
Кремний, Si 13.465 мг 30 мг 44.9% 36.4% 223 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 3.9% 2100 г
Натрий, Na 344.69 мг 1300 мг 26.5% 21.5% 377 г
Сера, S 108.88 мг 1000 мг 10.9% 8.8% 918 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 13.6% 596 г
Хлор, Cl 553.23 мг 2300 мг 24.1% 19.5% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 6.51 мкг ~
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 7.3% 1111 г
Йод, I 19.1 мкг 150 мкг 12.7% 10.3% 785 г
Кобальт, Co 13.14 мкг 10 мкг 131.4% 106.5% 76 г
Марганец, Mn 0.344 мг 2 мг 17.2% 13.9% 581 г
Медь, Cu 104.15 мкг 1000 мкг 10.4% 8.4% 960 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 4.6% 1764 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Селен, Se 8.33 мкг 55 мкг 15.1% 12.2% 660 г
Фтор, F 278.39 мкг 4000 мкг 7% 5.7% 1437 г
Хром, Cr 25.8 мкг 50 мкг 51.6% 41.8% 194 г
Цинк, Zn 0.6868 мг 12 мг 5.7% 4.6% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.4%

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом составляет 123,4 кКал.

  • Порция = 215 гр (265.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».